风水布局 发布者:张俊

众所周知,美国人饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。因为主要把精力都放在了工作上,美国的一日三餐就比较随便了,不像我们中国的美食那么丰富讲究。本期的美国饮食文化,带你看看美国一日三餐吃什么,一起看看把。

关于早饭,美国人喜欢吃谷类和牛奶,培根,炒(或者“sunnysideup”)鸡蛋,还有薄煎饼。他们喝牛奶,咖啡,或者橙汁。他们喜欢喝牛奶和橙汁因为这两个饮料对身体有益。咖啡让他们有精力。要不然,他们早上很累。如果他们在家里不想做早饭,他们可以去ihops,d

盂兰盆节是每年农历七月十五日,佛教徒举行“盂兰盆法会”供奉佛祖和僧人,济度六道苦难,以及报谢父母长养慈爱之恩。而在道教中,则称此节为中元节,民间人们要焚香祭祖,祭奠亡人。那么盂兰盆节的时候吃什么呢?让我们一起来看看。

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盂兰盆节的“盂兰盆”出自梵文,“盂兰”是倒悬的意思,形容苦厄之状,盆是指盛供品的器皿。佛教认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦。盂兰盆即“解倒悬”之意。

佛经中记载,目连(佛弟子中神通第一)的母亲死后生为饿鬼,目连尽自己的神通不能救济其母,佛告以要在每年七月十五日僧自恣时,以百味饮食供养十方自恣僧。以此功德,七世父母及现生父母在厄难中者得以解脱,这就是盂兰盆节的源起。

在盂兰盆节期间,家人们一日三餐都要吃素斋。在供桌上也要摆“精进料理”,同样是素斋。“精进”在佛教中指的是一心修行,吃素斋被认为是修行的一种。因此在饮食上要避开大鱼大肉,食用以蔬菜、山菜、谷类为主的粗食,基本为两汤五菜,这其中也暗含“不杀生,澄净身心”之意。

盂兰盆节供桌上的供品也很有讲究。首先,要避开大鱼大肉等腥物。其次,食物要准备成可以直接入口食用的状态,如要把葡萄在水中洗净放入小碗中,苹果或梨则要削皮,但圆形水果一般不切块,而是直接摆上供桌,点心等物则要从盒子里取出,摆放在盘子里。

盂兰盆节秉持佛经中以修孝顺励佛弟子的旨意,合乎中国追先悼远的俗信,它教育人们要供养宗教僧众,同时提倡孝道,要求人们多做善事以超脱先人罪孽。

饮食,是现代人最关心的问题了。因为在中国食品问题穷出不层,实在让人担心。因为一个人的健康是最重要的,而人往往会在生病的时候才懂得健康的重要性。那么,跟随小编一起来看看清淡饮食吃什么?

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清淡饮食

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。

清淡饮食概述

一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。

两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜,其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等,避免加热时破坏维生素,实际摄入量保持在400克左右。

三勺素油。每天烹调用油限量为3勺,而且最好食用植物油,可光洁皮肤,保护心血管健康。

四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。

五份蛋白质食物。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法,经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少,是公认的健康饮食。

六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味,可提高食欲,解毒杀菌,舒筋活血。

七杯白开水(每杯200毫升)。每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢。应注意的是,要少喝加糖或带有色素的饮料。

怀孕的初期,总是会将整个家里的气氛都变得紧张起来,可能是没有经验,也夹杂着些许的兴奋,所以什么好的都想给孕妇吃。那么孕妇怀孕前三个月,应该怎么吃才好?让我们一起到孕妇饮食看看吧!

1、蛋白质。需摄入80克/天,这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。

2、脂肪。需摄入60克/天,营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富。

3、叶酸。需摄入0.6毫克/天,主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸。

4、维生素a。需摄入1000微克/天,主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素a的吸收。

5、钙。需摄入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源。准妈妈们要注意,膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素d会影响钙的吸收,尽量分开摄入。

【结束语】一定要了解孕妇所需的是什么才让吃,并不是什么好的让她吃了就是好的。有时候好东西吃多了,更容易引起上火之类的不适反应。

日本作为世界美食第二大国,有着各种各样让人垂涎欲滴的美食,那么你们好奇日本普通家庭一日三餐吃的是什么吗?日本有个公司对全日本的家庭主妇进行了一次大规模调查,大概有3万多份。本期的饮食文化,看看他们平时都是吃些什么?

第一名:烤鱼10.7%(基本上分为盐烧和碳烤两类)

烤鱼一般是用内置的烤架来烤。日本人调味料用的很简单,撒点盐或者用酱汁。在超市也有腌渍好入味的鱼,直接烤就很好吃,超级省事。一般都是一大片处理好的鱼肉,除了秋刀鱼等特殊鱼类,一般不是我们想象的一整条来的。很多时候配上磨碎的白萝卜来保持清爽的感觉。

第二名:炒菜10.2%

炒菜在他们看来都是“中华料理”的范畴了。日本人在家里也经常做,人气很高。虽然不算炒菜,但是麻婆豆腐他们是经常做的。其他的就是普通的常见蔬菜一炒。比起我大中华的炒菜是不是弱爆了。

第三名:咖喱饭6.3%(基本是懒人最佳选择)

做法就是把中意的菜和肉放进去煮,再加咖喱块。国内也有卖类似的,没啥大出入。需要一说的就是很多人喜欢在上面打一个生鸡蛋(也有用半熟鸡蛋的)。吃的时候搅匀了一起吃。如果有条件弄到新鲜鸡蛋的话,建议尝试一下。

第四名:刺身5.5%(生鱼片,超市有完全处理好的即食刺身)

刺身的话当然是金枪鱼maguro了!还有章鱼,乌贼等等也经常上桌。最常见的吃法是配日式酱油(味道比中国酱油淡),然后配米饭吃。顺便一提,牛油果浇酱油配米饭也有类似的味道和口感,不妨一试。

第五名:炸猪排、炸鱼、炸土豆饼5.5%

有时候里面的馅还会有牛肉等。非常便宜又好吃。有时候浇酱汁吃。炸鱼形状是两头尖尖的梭形,内部是鱼肉。日本人非常喜欢吃炸的东西,甚至蔬菜有时候也要炸成一块饼。

第六名:姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼5.5%(属于较健康的肉料理法,与炸物相比起来)

照烧就是在肉类外面涂抹酱汁然后烤或者煎的做法。成品外皮光亮,内部多汁,酱汁略微偏甜。

第七名:鸡蛋料理5.4%(蛋包饭,煎蛋等等)

蛋包饭和我们通常吃的一样。煎蛋小编觉得这里指的不是我们的煎鸡蛋,而是玉子焼き。把鸡蛋薄薄的煎过之后卷成的。别看外表朴素,做得好的玉子烧可以超级美味。柔软又内部多汁,一口咬下去很有充实感。在日剧里也有“吃了玉子烧会有很幸福的感觉”这样的描述。东京筑地有很多美味的玉子烧卖。

第八名:饺子、烧卖、春卷5.0%

和中国的差不多,这里就不说了。

第九名:乌冬、荞麦、素面4.7%(在家吃面的人不会选择拉面的)

在家里吃的时候,日本人把拉面和方便面基本看做一样的东西。因为很多拉面都就是一块方便面饼。只不过拉面的口感和弹性会比方便面好得多了。素面这种面及其的细,一袋也很少,几乎是不能作为主食来吃的,也就作为配菜之一或者简单吃点的选择。一般是煮过之后过凉水,然后在专门的汤汁里沾一下吃,类似于つけ麺。口感很细弱很好。适合夏天吃。

第十名:通心粉4.4%

因为像番茄肉酱意大利面等,制作简单。而且超市会卖很多半成品甚至成品,把面煮好之后浇上即可。在日本意大利面的人气要高于中国,各种口味在很多地方都有提供,也有很多专门的吃意大利面的地方。

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