中西方饮食文化是大相径庭的,中国与美国在饮食文化方面也有很多不同之处,而且饮食禁忌也不同。中国人吃饭的时候禁咂嘴,把筷子插饭上,那你了解美国人的饮食禁忌吗?如果你留学美国或者是准备去美国旅行,不了解这些美国饮食禁忌可不行。下面小编将告诉你美国人的饮食禁忌。
一、美国人的饮食禁忌
1、不允许吸烟。
2、不允许当众脱衣解带。
3、不允许替他人取菜。
4、不允许议论令人作呕之事。
5、不允许进餐时发出声响。
6、不允许向别人劝酒。
二、美国人的饮食习惯
美国人的早餐通常有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。
同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。另外,应特别注意的一点,在餐馆用餐,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。
三、赴宴礼仪
如果应邀参加家庭聚会,可问主人需要什么礼物,即使主人婉谢,届时仍可带瓶酒或一束鲜花,或酌带一些具有中国风味的小礼物。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。除非事先言明,一般聚会活动以不带小孩参加为宜,如果聚会性质为野餐烤肉,则大都可全家参加。
应邀到他人家里用餐,主宾双方都很讲究礼仪。主人会提供各种专门用途的餐具,如冷盘、刀叉、鱼刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、汤匙、咖啡匙等,客人如不认识餐具的专门用途,可仿效女主人。餐巾铺在膝上,不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正,手臂不能横放在桌上。只有当女主人动手,其他人才开始进餐;女主人离座,其他人才能离席,不可中途离席。欧洲人进食时是一手拿刀,一手拿叉,美国人只用一只手轮换用餐具,另一手则放在膝上。注意使用刀叉顺序,以及叉匙性质。刀叉斜放盘缘,表示尚在用餐之中;若完全放在盘中,则表示已使用完毕。面包要掰成小块食用。喝汤、咀嚼时不能出声,更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。
渣滓不能直接吐在盘中,要用叉接住后放入盘中。餐巾用来拭嘴,切忌用来擦手或餐具。盐、胡椒瓶倘离座远,不可伸手去取,而须请隔座代劳递送。上甜点或咖啡时,主人可开始致词,主宾亦可利用此时答谢。席间,应当称赞女主人准备的菜肴,并尽量吃完盘里的饭菜。餐后要与主人交谈片刻,之后告辞,但不可久留;告辞时应感谢主人款待。与主人不太熟悉者,事后还应尽早打电话或寄短柬表示谢意。如果客人比较多,应等年长职位高的客人告辞后,方能告辞。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人,若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人。
《易经》有云:“吉凶悔处咎生乎动”。故逢有动象的物件都会影响风水。时钟可以避煞,如果房屋有构成“煞”的,可把钟对准煞气的方向的位置悬挂。时钟的摆放也讲究风水禁忌。那么客厅时钟风水禁忌有哪些呢?一起来时钟风水中看看。
一、客厅挂钟风水摆放注意事项,无论是时钟、挂钟、它的时、分、秒针都会不停地运行,如果摆放在客厅中,有几点要特别注意:
1、可摆放或悬挂于朱雀方,因为朱雀方即是前方,前方本属动者。
2、可摆放或悬挂于青龙方,因为青龙方为吉方,所以客厅的左方
房子,可是每一个中国人的头等大事,有了属于自己的房子,娶妻生子才有了可能;有了属于自己的房子,一家人才不至于东搬西搬,才能安安静静地过自己的日子……房子,意味着太多的东西,所以,我们不能不去关心房子的风水。
今天,小编就带来房屋风水禁忌大全,希望助你早日找到自己心仪的房子,过上幸福的生活。
第一部分:房子整体结构的禁忌
第一、房子不见光。
所谓不见光的房子,是指不管是白天太阳有多好,能照到房内的阳光始终很少很少,像这样的情况就导致了阴气加重
中华饮食,源远流长。在讲究礼仪、讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。而作为习惯了中餐生活的国人,中餐中的一些饮食禁忌你又对此了解多少呢?本期饮食文化为你解析中餐用餐的禁忌。
虽说中餐选用餐桌上的菜肴和食品时多为自便,但在使用筷子的动作上也是有讲究的。俗语说“忌八筷”,总之讲究礼仪才不会使旁人生厌。
一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话。
二忌搅筷:用筷子搅动盘、碗中的菜肴,挑肥拣瘦地翻乱食物。
三忌剔筷:用筷子当牙签剔牙缝。
四忌插筷:把筷子插在碗中的食物上或插在碗中。
五忌舔筷:用舌舔筷子。
六忌迷筷:用筷子夹选食物又不知选哪道菜,在餐桌上来回晃动。
七忌交叉筷:避免与别人同时夹菜,不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状。
八忌敲筷:用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
1.文雅地使用筷子,体现了用餐者的风度和心态,所以,千万注意,不能妄动。
2.由准备入席就餐直到用餐完毕,整个过程都要时刻注意自己的举止和谈吐。
3.端庄就坐,不急不躁:事先找到入席时自己应坐的位置,入席后坐姿端庄、文雅。
4.客随主便,文明用餐:大家就座后主人要讲一些客套话,等主人拿起筷子后大家再一起随之。
5.大家吃好,自己吃好:众人席间尽量照顾他人。
6.用餐时不要随意离席,自己吃好了,可把筷子横放在桌面上以表示自己不再继续用了。
7.用餐完毕主人先起身离席,大家再随之离开。
8.在用餐过程中有许多约定俗成的禁忌:
9.口内有食物不得与他人谈话。
10.吃剩的秽物不得乱扔。
11.俗话说“主不请,客不尝”,用餐时不得表现出贪婪。
12.不要让女士坐在餐席座次的最后。
13.女士不给同辈或同事中的男士斟酒。
14.用餐时身体的大臂和肘关节内收,不得给人以趴在餐桌上的感觉。
15.用餐时不得吸烟,更不能当众擤鼻涕及乱打手势。
16.控制自己的饮酒量,不得过量造成失态,给众人不安全感。
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农历十月一号与中元节、清明节都称为中国三大鬼节。在中国这个传统节日祭祀祖先的日子里,因为大家都要按照流传下来的方法来祭祀先祖。那么在寒衣节这一天有什么禁忌的地方呢!本期不得不看的寒衣节禁忌。
送寒衣,为先人御寒。
寒衣以自己亲手叠的最好,修佛的人在叠纸的时候可以诵一些经咒,如《往生咒》、《消灾吉祥神咒》、《七佛灭罪真言》、《幽冥咒》等。祈愿先人早日离苦得乐。
材质可以选择佛具店卖的叠金元宝的纸,也可以用黄表纸。元宝纸比较结实,好叠一些。烧化的时候,一定要告诉先人,免得到不了先人手中。也可以打个表文,就好比现在的快递单据一样,送钱表文一般佛具店也都有卖的。
凡焚化的衣物、冥钞等物,一定要焚烧充分,都化成纸灰。一般是用个小棍子,一直翻动到最后没有火星为止。据说只有充分燃烧,都变成纸灰,这些纸钞、衣物,才能在阴曹地府使用。不烧尽的话,亡人拿着也没用。
现在很多人都背井离乡,如果不能回家上坟,可在十字路口冲着家乡方向烧化纸钱,一般会用粉笔画个圆圈,冲家的方向留一个口子。在路口还是很不方便,尤其是在大都市,尽量选择不干扰别人的地方。
孤魂野鬼也需要救济。
为亲人送寒衣的同时,另外再焚烧一些五色纸,以打发那些无人祭奠的孤魂,免得去抢先人们的财物。五色纸一般在文具店买就行,烧的时候用棍子拨到圈外去。上坟,表达哀思。
准备供品:
一般要有三柱香、三样单数水果、单数点心、一瓶酒(打开瓶盖儿)、三颗烟点燃放在供台上、适当的糖果、纸钱或金元宝(元宝数以带3、6、9数字为吉,比如330、660...)、黄表纸三打或七打、五色纸、包袱(里面可以放一些先人平日喜爱的物件)。
上坟时间:
上坟、扫墓,最好在上午9点---中午12点这个时间段,这时候阳气充足,一般下午不可以去上坟。记得去年回家乡因为时间的缘故,就是在下午去给哥哥上的坟,当时有乡亲看见还诧异怎么会下午去呢。
上坟的其他禁忌:
身体欠佳的人不要去坟地;老人孩子不要去坟地;路上遇到不顺的事不要去坟地;天黑以后不要去坟地;不要在坟地嬉笑游戏;不要在坟地有不敬的言语;不要在坟地方便解手;离开时不要回头。
合葬,让逝去的先人团圆人都需要有个伴,正所谓“生要同衾死则同穴”,曾经是古代人对爱情婚姻的誓言。由此可见古人是把同穴当成了生死相依的象征。民俗中一直很重视合葬,即便生前孤寡的人,其亲属也要尽量想方设法为其结“鬼亲”,让其死后不再孤寡。
夫妻先后去世后,如果因为当时无法合葬,就需要等到可以合葬之后的十月一,再进行合葬事宜。
迁坟,为先人寻求更好的安息之所。
出于某些原因,坟墓必须要迁移的,也只能在十月一和清明节进行。比方说,原来坟地风水不好需要改善的,或因为坟地被占原因被迫迁坟的,也都不可在平时日子随意迁移,而要在十月初一择时进行。迁坟还有很多的禁忌,不是随便就可以迁的,一定要请专业的法师来处理。否则后果不堪设想,身边已经有很多例子,因为迁坟不当导致家破人亡。
修缮坟墓,为先人遮风挡雨。
经过一夏天的雨季,春夏的灌溉,动物打洞穴等,容易引起坟墓进水、塌陷、裸露,搅扰先人地下的安宁。这种情况下,就需要对坟墓进行修缮。但是,平常的日子是不可以进行坟墓修缮的,只有在一年的清明节、十月一这两个日子才能进行。
所以,十月一,很多人会为墓地拔草、清理树木、修葺,以保证先人在地下不受风吹雨淋之苦。去年快到十一的时候父母亲托梦说房屋漏了,地也塌陷了,说光换个房顶就要三千块。以最快的速度飞回老家,去墓地一看果不其然。去年东北一直发大水,父母的墓碑倾斜的几乎要倒了,很多土也都被冲刷掉,照片也被淋的没有了影像。家里人不敢乱动,我们用了三天的时间重新加固、修葺完善。是日即梦到和父亲坐在敞篷吉普车里,在森林里极其快乐的出游,父亲还说“你要天天回来多好啊。”
亲爱的朋友们,在十月一这样的日子里,让我们为逝去的先人送上寒衣,让他们在地下也不觉得孤单,并用更多的善意的行动,加持他们吉祥如意、早日解脱。
此外小提醒一下,我们在家里,也应该把过冬的衣物拿出来晒一晒,或者让家人穿一下,图一个吉利。另外自己家里有采暖炉、地热的,都可以在这一天让男人鼓捣一下,试着开一开,这样一冬天都会衣食无忧。
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