对于那些在外上班，每一年的最后几天才赶上火车回家的小伙伴们来说，最渴望的就是那些家的味道。不过中午总是吃着不健康的外卖，偶尔自己带一份盒饭却总是无法吃到暖和的。
那么，本期快餐文化了解盒饭如何保温。
继续用电磁炉加热，然后买点保鲜膜，在保鲜膜上扎点小眼。概在菜上，然后不要锅盖了，但是不能把菜彻底密封了。因为那样菜虽然保温了，颜色绝对就唔变色了，你只有让它正常通风，然后不断加热，2小时绝对没有问题。
买点保鲜膜，在保鲜膜上扎点小眼即可。快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。保温：一种科学、高效的节能技术措施，使热量的散发传导速度减慢的措施。
现在很多快餐店都使用保温快餐台来保持快餐的温度，以免饭菜过早的冷掉。还有一种就是目前超市常用于放置冷熟食的风冷熟食柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。
保温快餐台：
目前市场上的保温快餐台可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用。
保温快餐台特点：
如果是采用钢化玻璃的保温快餐台，四面耐热钢化玻璃，透视性强，可全方位展示食物，既美观又耐用；加入了保湿型设计，可长时间保持食物新鲜美味的口感；现在市场上一般的保温快餐台都是加入了高效能保温设计，可使食物均匀受热并节省电力；保温快餐台全机采用不锈钢材料，方便用户清洁，保持展示柜的崭新，保证展品的效果。
【结束语】许多快餐店在售卖的时候以及送外卖的时候最怕的就是客户收到之后是凉掉的饭菜。这样不仅仅对客户的胃不好，也对店铺的声誉不好，所以盒饭的保温也是一项大工程。
许多人因为孤寂而结束异地恋，却在某一个深夜醒来，泪流满面，因为发现自己把最适合最深爱的那一个人给弄丢了，再也找不回来，从此过着更加孤寂的人生。异地恋有那么苦，那么难以撑下去吗？其实，真正的爱情，是可以超越任何距离的，哪怕生死。
那么，你该如何为异地恋保温呢？凭第一感觉选一张下面的塔罗牌，然后看答案。
a、钱币侍者
现实大环境的压力，会把你在感情上面的热情和注意力分散掉，所以你可能会花比较多精神在照顾自己的生活问题，紧绷的情绪也会影响到感情中的好感
当爱情过了探索期，两人对彼此的热情便会渐渐冷却下来，更多的关注不再是对方的情绪，而是自身的需求，因此二者之间的矛盾会愈演愈烈，直至成为各自眼中的冰山。
如果爱情冷了，那肯定是两颗心离得太远。让我们来看看不同血型的人，该如何为爱情保温吧。
a型血
很多人在谈恋爱的时候不懂得照顾对方的感受，然而常常把自己的想法强加在对方的意愿上，造成了很多不必要的矛盾，甚至互相埋怨对方，而a型血君在遭遇这样的事情时，先会站在对方的角度想想，再心平气和地与对方沟通，这样一来，再大的怨气也能被消除得一干
当你忙于工作，学习等其他事情当中，往往会难以分心其他事物，尤其是饭点。
自己带饭时间太长容易冷掉，现煮又浪费时间，所以快餐文化变应运而生。
其中的代表就是自热盒饭，需要用是可即热，但是这其中的原理是什么呢？
自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3－5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，没有任何安全隐患。
传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。自热米饭食用时不用开水，不用火电，撕开外包装，将里面自带的纯净水包倒在发热包上，水和发热包自动混合升温，将米饭和菜肴蒸熟，8-15分钟即可食用。
解密自热米饭发热包的成分：发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃，可用于冬季取暖、医疗热敷，加入生石灰、碳酸钠和水，温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。本发明用于冬季取暖热敷后的材料可以反复使用，使用后仍可以与生石灰、碳酸钠混合后，加水升温，用于加热食物。
自热盒饭实际上是餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。一旦拉开塑料胶条，就会将水袋弄破，这时发热剂遇水发生化学反应，导致发热剂均匀散热，产生高达120℃的热量。5—8分钟后，食用的饭菜温度达到55℃—70℃，这时就可以吃到可口饭菜了。发热剂与水反应后，产生蒸汽无毒无害，大可放心食用。
自热式的盒餐是由发热剂的化学反应产生热能，通过热反应将饭菜加热，如同我们在暖气上热饭的原理一样。这种反应没有接触到食品，对食品的营养成份也没有破坏。自热盒餐是一种简洁方便的方便食品。
在追求方便的同时，食品的质量、卫生、保存期也是方便食品的关键。自热盒饭的餐盒中的饭菜在经过125℃的高温杀菌后，真空包装在饭盒里。食用时加热5-8分钟后，饭菜即可完全热透，不会使菜变糟，保证食用时原汁原味，也有营养。
饭盒的材料是采用pp五层复合膜，热传导较快，而且透氧率低，保鲜度高。所谓透氧率是指衡量氧气透过保护层的程度。透氧率影响保鲜的程度。据了解，pp五层复合膜是一种食用塑料，无毒无污染，其中的一层为复合真空隔层，可保证良好的食品保鲜效果。
自热盒饭加热方法，其特征在于氧化钙（生石灰）与水反应生成氢氧化钙放出热量，进一步盐酸与氢氧化钙反应放出热量对饭菜进行加热。反应物质可能不同，但都是通过化学反应放热的。这种技术具有加热迅速持久，生产成本低廉等优点。
【结束语】明白了自热盒饭的原理之后发现，方便的背后并不需要多么复杂的原理，有的时候一点简单的常识，只要能应用得当，那么就能创造出更高的价值。