众所周知，人们身为食物链的顶端，每天从食物中摄取的毒素不再少数，那么就要有效的相应排毒了，很多人长痘痘就是因为排毒方面不是很好。那么喝什么有助于排毒呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
一、荷叶泡水
1、降三高
荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期饮用。
2、清暑利湿
炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。
3、保健作用
荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏，都具有很好的保健作用。老年人可以作为日常饮品。
二、食盐泡水
1、面部控油
油性皮肤的朋友，每天在洗脸的时候加入适量的食盐，轻轻摩擦几分钟，对油脂分泌过旺有一定的改善作用。
2、缓解胃部不适
肠胃不适时，喝一杯淡盐水，盐水会有效稀释胃酸，抑制肠道致病菌群，很快就可以缓解不适。
3、止鼻血消炎
鼻出血后，可用棉棒浸湿盐水塞进鼻孔中，同时饮用盐水1杯，即可起到止血的功效，并且防止创面发炎。
三、枸杞泡水
1、防治糖尿病
枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯，对糖尿病患者具有一定的疗效。
2、去除面部皱纹
枸杞有很好的抗衰老功效。经常泡水喝，可以延缓面部衰老，改善皱纹。枸杞所含的丰富多糖、维生素e、硒及黄酮类，对皮肤抗氧化也有很好帮助。
3、护肝养肝
枸杞中的多糖，对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。
四、菊花泡水
1、预防感冒，咽喉肿痛
菊花、金银花、茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。常喝更可降火，有宁神静思的效用。
2、恢复视力
平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。经常玩手机的朋友一定试试。
3、抵抗辐射
日常生活中，多喝菊花茶有助于防止辐射。经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵抗电脑的辐射。
五、西洋参泡水
1、抑制癌细胞
西洋参能够很好的促进各种蛋白的合成，对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够有效抑制癌细胞的增长，起到抑制癌细胞的作用。
2、促进食欲
西洋参泡水喝之后，具有很好的促进食欲的作用。如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。
3、补血养血
西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长，补血养血。
众所周知，夏季的天气高温且湿气重，如果吃的比较油腻的话十分容易导致上火。它会使人们身体内的毒素没能得到及时的清理而堆积在身体内，久而久之对身体的伤害就会变得十分的巨大了。那么本期的食疗养生，为你解析。
1、富含胡萝卜素的食物
现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。说到胡萝卜素，相信很多人首先会想到的就是胡萝卜，的确，胡萝卜是胡萝卜素的最佳来源。可以说胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，在我国民间胡萝卜还具有“小人参”的美称。而经过现代医学的研究发现，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a等营养物质。
2、营养丰富的粗粮
粗粮主要是指包括玉米、小米、燕麦等谷类食物。常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质。根据我国大肠癌发病率的调查表明，凡是多吃粗粮的家庭，得这种病的人非常少。粗粮中有很多植物纤维，它能够与胆汁结合，形成一种能降低胆固醇的复合物，还能促进胆汁内酸的排泄，降低胆固醇在肝中的含量。如果长期不摄入植物纤维，则会发生动脉感化，引起高血压、脑梗塞、冠心病等疾病。胆固醇如果长期积累不排出的话，就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例，从而预防胆结石的危害。
3、新鲜的蔬菜
新鲜的蔬菜较多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。蔬菜含有不同的营养，对人的身体有着不同的好处，那哪些蔬菜的营养价值最高呢？菠菜富含多种维生素，位列榜首。1杯菠菜的维生素k和叶黄素含量超过dri100%。另外还含有维生素a、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。
4、猪血
猪血对人体防病保健有着极重要的作用，猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋，猪血中还含有18种氨基酸，并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素。现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情得到缓解和改善。
5、海带
海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。海带对放射性物质有着亲和力；海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。而海带本身含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸，又有预防白血病和胃癌的作用。
6、菌类
经常食用黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等这些富含硒的菌类，可降血压，降胆固醇，防止血管硬化，提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的水平，兴奋骨髓造血功能，并有滑肠、洁血、解毒、增智等作用。它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。