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节日在中秋节，不可缺少的就是的月饼，而在中秋卫生要吃月饼呢？吃月饼的起源是什么呢？如何挑选好吃的月饼呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
八月十五日吃月饼的起源
月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。
太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。
到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
中秋月饼的选购
在选择中秋月饼的时候，望，闻是必不要少的，高品质的月饼，形态应是表面和侧面圆边略微外凸，纹印清晰，无漏馅现象。
从颜色上看，好的月饼表面呈有光泽的金黄色，侧面部分饼皮呈乳黄色，饼皮表面没有气泡，底部周围没有焦圈。
手感上，好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干，有的色泽黯淡，尝一口，则毫无该品种特有的香味，这是什么原因呢？实际上，这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的，这种月饼，就不是好的月饼。
怎么吃月饼味道更好
月饼虽然好吃，但最好不要把它当饭吃，把月饼作为饭后茶点是个很不错的选择。月饼一次不要吃太多，容易产生油腻饱腹感。品尝月饼时最好伴着茶水，这样可以解油腻。一边吃月饼，一边喝着淡茶或者花茶，味道是很棒的。
命运不是风，来回吹，命运是大地，走到哪你都在命运中。可以说人一来到这时间就是离不开命运，但是也有些人纵然被命运的铁蹄狠狠践踏，也顽强地长出自己的根芽。可是你也许是成功了，但是其实冥冥中命运已有安排。
那么，本期生日命运为你解析八月十五日。
日期：8月15日
星座：狮子座
8月15日性格：8月15日出生的人气质出众，很有威严，是天生的领袖，他们豪爽干脆的行事作风，在在呈现出雍容、高雅的生活格调。这一天出生的人不会拘泥于烦琐的事务上，他们专注的是大方针、大气魄的规划。
基本上，他们是以王者风范与高贵的气质面对这个世界，并且会不惜一切地护卫他们的尊严。
无论在家庭、事业或社团中，今天出生的人都扮演着核心的角色，事实上，也只有当他们坐上拥有最高权势的位置时，他们才会觉得最为舒畅。
对于自己身上所拥有的威严气质，8月15日出生的人并不自觉，但对周围的人来说，这种气质再明显不过了。出生于今天的女性，一定会受到崇拜与敬爱，她们的家就是她们的皇宫，老公就是国王，小孩就是公主与王子；而出生于今天的男性，会寻求号令他人的指挥权，想取得他人毫无条件的服从。另外，仁慈与宽宏也是今天出生者的人格特质，他们同时也充满感情与热情，拥有非凡与纯净的高贵灵魂。不过，这些人格特质并非与生俱有的，而是需要后天的培养与助长。
8月15日爱情运：8月15日出生的人之中，极少出现有人过着没有爱情的生活，尤其是这个日子出生的女性，对爱情的追求更是勇往直前，不拘泥传统道德或习俗。
当她行使追求爱的行动的时，完全不受世俗的约束，所以有时候难免给人鲁莽的印象。
8月15日出生的女寿星，可以为了追求所爱的人，而表现得天不怕、地不怕。他们完全凭着自己直觉性的情感冲动行事，对周遭受到的震撼反而觉得好玩，对他们来说挑战或危险，只不过是他们追求爱情过程中的插曲罢了。不过，要注意的是如果对性方面过度无防备，可能会因而为自己惹来大麻烦。
8月14日出生的人，对爱情的包容力很强，可以不惜为自己所爱的人付出任何努力。对爱情的表现过度热烈，往往为了直率的表达感情，而出现激烈的热恋状况。一旦热恋减退，也能将爱情发展为互相了解的朋友关系。
8月15日金钱运：8月15日出生的人是个实利主义者，另一方面却又能对金钱或物质表现得漠不关心。喜欢美好的东西，也喜欢把自己打扮得漂漂亮亮。
如果收到别人馈赠的礼物，他会像小孩般的喜悦，如果对方是新的恋人或老朋友，他会以带在身上的宝石，或客厅所摆设的高贵装饰品回馈给他。
8月15日出生的人，非常喜欢华丽的装饰品，一旦喜欢，会毫不吝惜的买下它，同时希望这些装饰品都能用高贵豪华、或美丽的容器来装。可是，对身边拥有这么多华丽的东西，却一点也不留恋，这也是8月14日出生的人的特征。
8月15日事业运：8月15日出生的人，因为拥有一种旁若无人的精力、意志力以及忍耐力，所以有在任何种类的职业上高度危险性工作的比例颇高，如特技演员，马戏团的艺人，武行替身、航空试飞员、潜水夫等。如果所爱的人和自己的工作有关联，那么，可以激发他表现得更好的工作效率。由于随时勇往直前、独立心强，又不浪费时间，所以很容易出人头地，成为人上人。如果身为长官，必是一个以『行动快，攻击快』严厉要求部属的长官。
时间匆匆溜走，离最后那一刻似是只剩下一眨眼的时间。有时候发个呆一天的时间就这样从指间溜过，你想抓住却是无奈看着它溜走，一天一天都是那么的重要，每一天都有着自己的意义。本期跟小编一起去生日命运了解七月十五日是什么星座。
日期：7月15日
星座：巨蟹座
7月15日性格：7月15日出生的人有本领透过诱导别人和驾驭物质来达成自己的目标。他们对于环境多半有惊人的控制能力，而控制他人的方法，他们采取的第一步是刺激、挑动，然后再慢慢地施加积极压力，驱使他们踏上正确的方向。
今天出生的人最重视的问题是应该如何聪明、机智地利用各种物资，这些素材包罗万象，比如金钱之于有钱人、房地产之于房地产经纪人、家庭之于父母亲、颜料和画布之于画家，或是乐器之于音乐家等。
运用之妙，存乎一心；如果以艺术家而言，虽然表现的方法是很实际的，但是作品的内容通常源自于艺术家的成长过程中，是非物质的因素，甚至是相当精神性的。
今天出生的人的原始动力肇始于他们的欲望、喜好和潜力，而且一旦得到具体的东西就会紧抓不放。所以他们要小心学习不要太放纵自己追求物欲，否则容易染上洋洋自得、嫉妒的毛病，或是陷溺于种种色欲的享乐之中。
7月15日爱情运：今日出生的寿星，具有可爱而体谅的性格，然而，却只有在家里才能看到他这种纯真的一面。所以应该让自己进一步的敞开心扉，不要再有怀疑或隐藏真心的情形。
要知道没有爱情的活着，还不如开怀的去爱，不要害怕受到伤害。热烈的去追求爱情，可以摧毁围绕着自己的铁栅栏，如果不希望自己终生关在蟹壳里的话，一定要有不怕为爱受伤的决心。
下定决心敞开心扉，那么，如果你能找到一位适合的恋爱对象，必然会全心全意的以热情、诚意去爱着对方。
7月15日金钱运：即使是像诗人般，具有微妙的性格，巨蟹座的人仍然会拥有金钱及物质表现关心。今日出生的寿星是精明且善于讨价还价的，因此往往能积聚财富，而过着富裕的生活。
今日出生的人，普遍说来运气都相当不错，有许多人是以小小的资金起家，而成为大富翁的。这类人具有巧妙猜出对手本领的特质，因此往往能够出敌致胜。
不过，这个日子出生的人，在钱财方面必须注意两件事。第一是在获得财产或经济方面安定的过程，不要拿别人的权利作为垫脚石。第二是不要以金钱或物质作为爱情的代替品，或用以作为安慰孤独的手段。
7月15日事业运：具有非常出色的商业细胞，不但对金钱的运拥有卓越的才干，且能以间接的手段和优越的洞察力在神不知、鬼不觉的情况下，让对方任其摆布。
能敏捷的发觉社会需要，并及时的运用于商业上。
适合的职业有历史学家、社会学家，研究人员、医师、通信、不动产、古董商、设计家，及洋酒或海类的经营业等。
古籍《历书》中有云：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”这句话记载了古人对清明日期的计算。那么今天的二十四节气就为你介绍，春分后十五日的清明节气。
问：春分后十五日是什么日子？
答：春分后十五日是清明节气。
清明节时在仲春与暮春之交，在冬至后的第108天。作为我国民间传统的“四时八节”之一，清明时节是人们祭祖扫墓的日子，由清明节气发展而来的清明节，也是我国最重要的祭祀节日之一。
清明的名称与这一时节天气物候的特点密切相关。古籍《淮南子·天文训》中说：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”所谓“清明风”即清爽明净之风。《岁时百问》则说：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节，对于古代农业生产而言是一个重要的节气，民间农谚有：“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”等。
古代清明习俗知多少
荡秋千
五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为“桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”秋千，意即揪着皮绳而迁移。
秋千最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。中国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。
这一习惯据说是发端于清明戴柳插柳的风俗。关于清明戴柳插柳，有三种传说，最古老的传说是为了纪念教民稼穑耕作的祖师——神农氏，后来由此发展出祈求长寿的意蕴。再晚点的传说与介子推有关。据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”。更晚点的传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫。
扫墓
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久，其实早在秦以前就有，但最初不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事，并到唐朝才开始盛行。并相传至今。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。
不要失去希望，你永远不知道明天会带来什么。很多事犹如天气，慢慢热或者渐渐冷，等到惊悟，已过了一季。趁年青，趁梦想还在，想去的地方，现在就去。想做的事情，现在就做。那么，你知道在农历星座查询中，农历八月十五日是什么星座吗？一起来看看吧。
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