糯米吃多了会怎样 只是不消化吗-ayx爱游戏官网登录

风水布局 发布者:李楠明

说到糯米,最常见的美食就是糯米鸡和粽子了,这两个的身影经常出现在早餐中。还有不少人喜欢做寿司的时候用糯米,这能增加黏性。那么糯米吃多了会怎么样呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

糯米吃多了会怎么样

糯米性粘滞,如果做成糕饼,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

由于消化不完全,糯米吃太多,确实会引起积食,甚至腹泻、腹痛。比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受,是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠,肠道细菌在代谢过程中产酸,并使得胃酸上蹿所致;肠蠕动过快会导致腹痛,未消化的食物成分被细菌降解产气,就会腹胀。值得注意的是,糯米消化速度快,容易在短时间内造成血糖急剧上升,因此糖尿病患者要特别注意控制食用量。老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用。

糯米食品的进食方法

1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃。

2、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好,煮的时候不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃。

3、冷糯米食品,特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时,应当趁热吃,而且应当少吃,细嚼。冷后就不要再吃了。

4、对于消化能力强的人来说,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人,应当尽量少吃各种粘性主食品,特别是加了大量油脂的粘性食品。

辟邪驱物一般都是一些灵异作品中提到的,而且在很多僵尸电影中,那些辟邪的东西更是层出不穷,其中糯米便是其中之一。那么在风水学中,糯米为什么可以驱邪?有什么说法?下面让本期风水知识大全为你解析。

糯米为什么可以驱邪

因为糯米可以吊伤,解毒,所以港片里经常拿糯米出来解尸毒。另根据我国古典传说,鬼怪要经过稻米地的话,必须把这个稻田里的稻子数量全部点清才可通过。把糯米做成粽子丢到河里,是为了给鱼吃,免得他们吃掉屈原。所以有辟邪的作用,本身糯米有清除体内垃圾的功效。

糯米的其他一些说法

僵尸真的怕糯米吗

看中国的僵尸影片的时候,常常会看到用糯米治僵尸的桥段,但是僵尸为何会怕糯米,想必这是很多人想不明白的地方。当然僵尸怕糯米在科学上是没有任何的依据的,不过民间传说对此倒是有几种不同的解答。

有说法认为糯米在五谷之中属于谷物的精华,最富阳气,所以人们会用糯米来克制僵尸。也有说法认为糯米可以用来拔除尸毒,如果不小心被僵尸咬了的话可以用糯米来驱除尸毒。故而僵尸会特别害怕糯米。

不过还有一种比较戏谑的说法。话说僵尸都是由尸体演变而来的,而尸体想要变成僵尸的前提就是不能够腐烂,因为尸体一旦腐烂的话,就不再完整了,最重要的还会找来蚊蝇,蛆等这些比较恶心的东西,蛆越多尸体也就腐烂的越快。

糯米自古就是中国人的主要粮食之一,在古代一个人有钱与否就是士气有多少,良田每年能够有多少?所以它代表福气,代表吉祥,所谓阴阳两路行这个吉利的特性,或者是气场,又正是邪气所忌讳的。加上民间老人都认为糯米带有很强的粘性,粘性的东西本身就带有吸附性,它会把四周一些不良的东西吸附过来,例如病毒或者邪气等等。

糯米又叫做江米,是人们经常食用的粮食之一。其实绝大部分的人都有误解,认为糯米比大米不容易消化,其实不是这样的,它的被消化速度更加的快。那么糯米不能和什么一起吃呢?本期的食物相克,为你解析。

糯米的功效

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。

糯米不能和什么一起吃

1、糯米不能和鸡肉同食

糯米和鸡肉一起吃会引起身体不适,会出现胃胀,消化不良等症状。鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。

2、糯米不能和苹果同食

糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味,但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。

3、糯米不能和酒同食

糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的,而且糯米 酒还难醒,为了不影响工作、生活,千万不要去尝试糯米和酒同时食用。

说起减肥,现在秋天天气比较的寒冷,人们运动的欲望也会下降,那么只能通过饮食的方式来降低体重了。饮食的选取的减肥效果有可能比运动的效果更加的有效。本期的减肥饮食,为你解析。

燕麦片:燕麦粥是为数众多的食品中饱腹感最高的。和其他的碳水化合物不同,速食燕麦粥的消化也需要花费一些时间,是抑制血糖上升的优秀食材。因为富含纤维质所以治疗便秘的效果也很好,即使不是为减肥也建议女性多吃。

扁豆:扁豆纤维质含量特别丰富,富含优质蛋白质。血糖值增加导致脂肪的形成,而扁豆中的纤维质和蛋白质有安定血糖值的作用,特别适合肚子上有肉的人。和其他的干燥豆不同,扁豆不需要花一晚上的时间泡回来,所以易于烹饪,一个人生活的忙碌的女性也容易处理。可以放进汤里,或者和胡萝卜、洋葱一起做法式沙拉。

酸奶:酸奶富含了蛋白质及钙,饱腹感强,不容易感觉到饿,非常适合减肥,而且也有益于健康。豆类,豆类更耐饿。而且富含了纤维素及蛋白质,同样属于低热量食物。半斤四季豆内含有8克的纤维素及7克的蛋白质,可是却只有110卡的热量。

山楂:山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂开胃化积是因为它味酸,吃多了刺激胃酸分泌,我们就会有饥饿感。因此,我们在用量上一定要由少到多,逐渐增加,让胃对它有一个适应的过程。这样才能发挥山楂的功效。

芹菜汁:它能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

糯米鸡是中国南方汉族特色点心之一,是用糯米,里面加入各种馅料,蒸制而成。而因当地临靠荷叶池,所以便用荷叶包住糯米与馅料,无论是当做早餐还是小吃都是十分美味。本期小编就带你去小吃文化大全了解糯米鸡的由来。

相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。

传统的糯米鸡的份量较大,足有三四两米,吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此,1980年代起的广东酒楼推出材料相同,而体积小一半的“珍珠鸡”。

原来很久以前,泮塘(即现荔湾湖公园附近)一带有一个鸡贩,每天穿街过巷卖鸡。有一天,他打算把卖剩下的一只鸡拿回家蒸给家人吃。他正想把准备好的鸡放到碟子里时,手一滑,把碟子打碎了。

因为当时人们都很穷,家里的碟子就只有一个,打碎了又不能马上就买得到,怎么办呢?于是鸡贩就把切好的鸡块放到饭锅里,和饭一起蒸熟。当他吃饭时却发觉很好吃。于是他灵机一动,每天晚上都做这种滑鸡蒸饭当夜宵卖。

结果非常受欢迎。有食客向他提议,如果把做饭的粘米改成糯米,会更加可口。于是糯米鸡就诞生了。泮塘附近的酒楼也争相模仿,而且泮塘盛产荷叶,于是厨师们就用荷叶包裹饭团,里面再加上冬菇、虾米、咸蛋等各种配料,就演变成了今天的广州美食了。

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