风水布局 发布者:张龙一

学生群体一般都处在长身体的阶段,加之现代中国学生的课业普遍比较繁重,每天从早到晚基本都在用脑,在这样的情况下,孩子们每天所需的营养必须得到充分满足,才能保证他们有足够充沛的精力去投入学习。那么今天小编就在此整理学生营养早餐食谱,让孩子们吃得好,学习更好。

番茄酱炒饭

材料:鸡蛋、米饭、葱、香肠、番茄酱

1、鸡蛋搅散后,在锅中加底油,摊成鸡蛋饼,盛出放在盘子中。

2、葱切末,香肠切小丁。

3、锅中加底油,加葱、香肠略炒,加入米饭同炒,少加一点盐。米饭炒散炒匀后盛到鸡蛋饼上面。注意炒饭时要开小火,否则葱糊了就不好看了。

4、在最上面挤上番茄酱即可。

番茄酱是每个孩子都无法拒绝的。早晨吃一盘子,再加一杯茶,一上午保证能量加营养。

牛油果抹面包

材料:吐司片、牛油果、盐、黑胡椒粉、橄榄油

1、用刀将牛油果竖剖成两半,果核丢掉不要。

2、将果肉挖出放入碗中,用勺子或叉子碾碎。

3、加盐、胡椒粉、少许橄榄油拌匀,抹在吐司片上。

4、将吐司沿斜角切成两个三角形,现在开吃就已经很美味了。

5、可按个人喜好撒上果仁碎、培根碎、蕃茄丁等等。

牛油果因其营养价值高、果肉细腻、口感独特、口味香醇,而被欧美国家奉为“果中珍品”,最普及的吃法是抹面包和做沙拉。

果酱吐司

材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片

1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

2、吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

3、平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

奶酪水果燕麦碗

材料

奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗

做法

1、将燕麦片铺在碗底。

2、碗中倒入奶酪。

3、取半根香蕉和一半草莓切片放好。

4、将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上即可。

香葱鸡蛋卷饼

材料:鸡蛋6个,小葱1根,盐少许,胡椒少许,食用油少许

1、鸡蛋打散,加入葱花、盐和胡椒。

2、平底锅刷上薄薄一层油,舀一汤勺鸡蛋液,摊满整个锅底,小火慢煎。当表面蛋液凝固后,摊出放在菜板上。

3、重复做4个,直到蛋液用完。

4、把蛋饼重叠在一起,然后从一端卷起,放置稍凉后即可切段装盘了。

有句话说的好,早上要吃的好,中午要吃的饱,晚上要吃的少。一日之计在于晨,早餐对于工作生活是十分重要的,吃好早餐干什么都有精神和力气。那么早餐吃什么比较好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

1、多吃鸡蛋

研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

2、多喝酸奶

酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。

3、进餐前先喝茶水

可以在肠胃形成隔膜,有效防止过多油脂的摄取。茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。

4、多吃杏仁

它所含的镁,是身体产生能量和维持血糖的必需品,而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素e等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

5、多种组合,均衡营养

早餐不要仅摄入一种营养素:要包含碳水化合物(玉米,红薯,馒头,粥等);蛋白质(蛋类,三文鱼,豆腐等);如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了。

一年之计在于春,一日之计在于晨。对于我们的身体健康来说,早餐是我们非常重要的一顿餐,早餐是非常的讲究,不能因为睡懒觉而不吃早餐,不然对以后的身体健康有很大的影响,但是乱吃也是不提倡的,到底应该怎么吃呢?

那么,本期健康饮食文化带你一起去看看吧!

首先,要淀粉类的食物

早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

其次,蛋白质不能少

维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

第三,早餐一定要有些蔬菜和水果

如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。

早餐是一天的活力来源。不管你处在什么年龄段,早餐吃的好坏都会对你一整天的精神产生影响。尤其是老年人朋友,在这个年龄段大多数人的脾胃功能逐渐减弱,为了更好地消化食物、吸收营养,早餐更要好好准备。那么就来看看,专为老年人设计的营养早餐食谱。

由于老年人多伴有脾胃功能减弱的问题,因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。像粥和口感柔滑的面条都很适合牙口不好的老年人,此外还应该添加一些蔬菜,来保证提供身体所需的营养。

老年人的营养早餐推荐

肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。

鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

早餐的重要性人尽皆知,尤其是女孩子,早餐吃得好,气色才会好,才更显年轻。只是快节奏的现代生活,让人们经常没有好好吃早餐的时间,如何在早起后有限的时间里做出营养美味的早餐呢?让营养早餐食谱帮你搞定。

番茄蛋汤

材料:番茄蛋汤,烤面包片

做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,有美白、瘦身的效果,同时,这款早餐维生素含量比较高,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱。

果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。同时,蔬果早餐也能满足一天的维生素需求。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

tips:这款以玉米为主的营养早餐,做法方便简单。玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

牛奶黑米粥

材料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

做法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。

tips:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于女性,尤其产后女性,以及病后和老年人等气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者,在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

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