文化是历史的缩影，作为四大文明古国的中国，文化是少不了的。延安是古老的革命根据地，这里蕴含了深远中华文化。陕北小吃碗砣是文化遗留下的产物，深受当地人民喜爱，一起来延安文化里了解下吧。
西晋初年，匈奴人内迁，但遭到统治者的残酷剥削和压迫，西晋统治者不但要他们纳税而且强迫他们当兵，甚至掠夺为奴婢，不少人陷于破产的境地，沦为流民，迫使各族人民奋起抗争、眼看西晋统治阶级欲坠，匈奴贵族刘渊，利用各族人民对西晋的怨恨，打起了反晋旗号，顺应民心，从离石派大将石勒统领三军发兵进攻西晋都城洛阳，营地扎在柳林三郎堡。
由于石勒当过农民，曾被西晋官僚司马腾作为奴隶出卖，参加过农民起义，因此对下层人民十分了解同情。石勒来柳林后，治军严谨士兵秋毫无犯，深受当地群众的欢迎。由于当时战乱濒繁加之自然灾害严重，当地群众苦不堪言，石勒的军粮也眼看着成了大问题。石勒派出军士四出购买军粮，但购得数量甚小，也只不过是些荞麦。以前军士吃饭干稀配合。
因军粮紧缺，就把干饭改稀饭，把荞麦磨碎后，熬粥喝。一次几个军士外出，误了饭时，回来后，荞面粥已凝结成块，用手压压，干硬干硬的，几个士兵就把碗内的凉荞面块用手扒了下来，抓而食之，吃起来坚韧韧的。于是，有个士兵提议切块吃，他们就把荞面块切成条，随便洒了些成盐，大吃起来。
感觉不错，他们就把荞面切成长条，撒了一些调料，并调以枣醋、蒜泥，给石勒端去，石勒吃后，大加赞赏，并让厨房试做，次日厨房做好，让军上饱餐一顿。军士吃后精神大振。当地百姓闻讯后，去军营观看。军士就让百姓尝新。百姓尝后，甚感新奇，就模仿着去做，从此就传开了。
碗砣为陕北风味小吃。采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。
提起中国汉族的传统舞蹈你或许可以提起很多，不过提起传统戏曲并且是一些普通人民都会表演的却是不多，秧歌便是其中非常有名的。而隆尧秧歌就是其中非常好的。本期小编就带你去邢台文化了解独特的隆尧秧歌。
隆尧秧歌是河北省古老的汉族戏曲剧种之一。大约诞生于明末清初，成型组班登台巡演于嘉庆年间，至今已有四百年历史。隆尧秧歌源于稻田，是经过当地汉族劳动人民斗转星移、沧海桑田、日积月累的口头创作，发展演变而形成的地方剧种。
隆尧秧歌大约诞生于明末清初，成型组班登台巡演于嘉庆年间，至今已有四百年历史。是河北省古老的地方剧种之一。她根植于唐尧沃土，盛行于冀南大地，曾流行于冀南、冀中、鲁西、豫北及太行山等地。
隆尧秧歌源于稻田，是经过劳动人民斗转星移、沧海桑田、日积月累的口头创作，发展演变而形成的地方剧种。其特点：1、表演舞台性。2、地域乡土性。3、剧目丰富性。4、语言通俗性。5、伴奏简易性。
傈傈族民歌深受广大人民群众的喜爱，傈傈族民歌在传承傈傈族文化中起着重要的作用。傈傈族民歌在傈傈族中老幼都能唱，它不需要任何的目的，也没有音乐背景，它只是人们触景生情，信口而唱的民歌。下面就让我们一起来了解下深受人们所喜爱的傈僳族民歌。
傈僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后逐步迁到滇西怒江地区定居下来。主要聚居在云南省怒江傈僳族自治州和维西傈僳族自治县，其余散居在云南丽江、保山、迪庆、德宏、大理、楚雄等州、县和四川的西昌、盐源、木里、德昌等县。傈僳族有自已的语言，傈僳语属汉藏语系藏缅语族彝语支。
傈僳族非常喜爱唱歌对调，有“盐，不吃不行；歌，不唱不得”之说。民歌朴素感人，曲调丰富，传统舞蹈多为集体舞，有模仿动物动物的，也有表现生产生活的。傈僳族人民在日常生活中往往以歌代言，以歌代答，形成喜好民歌的传统。泸水、碧江、云龙一带一年一度的汤泉赛歌会，是歌手们充分施展才能的地方，歌声数日不绝。傈僳青年喜唱的情歌，有传统的，也有即兴创作，随编随唱的；有长篇情歌，也有短小的。
傈僳族的民歌各式各样，老幼都能唱。一般人出门、上山、走路，触景生情，信口而唱。这种无目的、信口而唱的民歌，白天在田间、地头或是山上、路上随时可以听见，但曲调大都一样，只有快慢之分。这种快慢有的在词与词之间表现，有的在句与句之间表现，用快慢不同来表现内心的欢乐、喜悦或是苦闷与忧愁。
傈僳族民歌包括木刮、摆时和优叶等歌种。“木刮”是傈僳族最重要、流传最广的民歌歌种之一，流传于云南省怒江傈僳族自治州的傈僳族聚居区。木刮在傈僳语中原泛指所有的歌和调，后来逐渐成为叙事古歌的专称。其他属木刮类的歌、调一般冠以内容，如阿尺木刮（山羊调）、其奔木刮（三弦调）等。木刮主要用于内容严肃、气氛庄重的传统叙事长诗，并多在民族节日、集会等时间和场合歌唱。代表性歌唱内容如《创世纪》、《生产调》、《牧羊歌》、《逃婚调》等，曲调朴实、深沉，具有苍凉、古老的风格。
傈僳族崇尚唱歌对调，在傈僳族的多声部无伴奏合唱中，傈僳民歌三大调“摆时”“优叶”“木刮”有“峡谷天籁”的美誉。2006年5月20日，傈僳族民歌经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。据怒江州文化局社文科科长管云东介绍，近两年来，怒江州重点开展了傈僳族民歌的整理保护工作。2008年省、州两级共投入40余万元进行傈僳民歌的整理保护工作，出版了650页的《傈僳族民歌集》，傈僳族民歌的保护工作取得了初步成果。
据了解，自2007年组织开展“傈僳族民歌”的专项保护工作以来，怒江州成立了专门的项目组，在州、县文化馆设置专门岗位，安排专人从事傈僳族民歌的搜集整理工作。工作人员先后采访了全州傈僳族老艺人60余人次，收集各类傈僳族民歌170余首，收集录音近1200分钟、录像资料1000多分钟，拍摄了图片1600多张。在调查的基础上，形成傈僳族民歌手稿87份，傈僳族民歌成品87份，傈僳族民歌成品音视歌曲130单曲。
近年来，怒江州通过组织乡级农民文艺汇演、扶持民间艺术团、补助民族文化传承人等方式促进民族传统文化的保护和传承。截至2008年，全州共有农村文艺队160多支，其中包括数十支传承传统民族文化的民间艺术团。2009年年初，怒江州还向州内22名省级非物质文化遗产传承人发放了一次性补助3000元；在2009年的“文化遗产日”期间，怒江州还将向2名国家级非物质文化遗产代表性传承人每人发放8000元的补助。
您可能也喜欢：
回族人民身上的汉文化烙印
蒙古族的传统节日：成吉思汗纪念节
蒙古族的传统的体育项目：赛马
色彩纷呈独特的蒙古婚俗文化
桂林大家都不会陌生，相信大家都听过“桂林山水甲天下”，可见桂林景色非常秀丽。这是桂林文化的组成部分之一，桂林还有许多非物质文化遗产，彩调剧就是其中一个，是汉族戏曲的剧终之一，深受桂林人民的喜爱。那么，就让我们来看看深受桂林人喜爱的：彩调剧。
彩调剧俗称调子、彩调、彩灯、哪嗬嗨等，属灯戏系统，源于广西桂林地区农村歌舞，说唱衍化而成的“对子调”。彩调剧约500种，从形式上看有独角戏、对子调、大调戏、三小戏、出头戏、对台戏等。彩调剧原是桂北地区汉族戏曲剧种之一，是广西各族人民喜闻
据考证，中华文化已有五千多年历史了。文化不是一朝一夕就能形成，而是经过漫长的岁月相互融合而成的。七台河早在远古商周时代就已经有人的足印了，下面让我们来七台河文化里看看那里好玩的景点有哪些。
石龙山森林公园
黑龙江石龙山国家森林公园位于黑龙江省七台河市境内，地处完达山的余脉，地形向东南突出，东南较高，西北较低。公园内低山丘陵起伏纵横，坡度在15度以上，海拔高度在240－695m之间。公园所在地距七台河市区23km，距哈尔滨市460km，森林公园总面积为6307.5公顷。石龙山国家森林公园温带大陆性季风气候，植被类型为阔叶混交天然林。石龙山国家森林公园是aa级旅游景区。
西大圈森林公园
西大圈国家森林公园地处勃利县西南部，距县城25公里，始建于2003年，公园辖区面积9420公顷，2003年5月被评为国家级森林公园，2005年被评为国家aa级森林公园，2006年被评为全省十佳公园，2012年被评为国家aaa级森林公园，其中西大圈原始森林被列为地级自然保护区。
万宝山滑雪场
万宝山滑雪场现有雪道500米，宽80米，滑雪专用拖扦3600米，型板200付，雪地飞碟50个，雪爬犁20个，辅助设施有310平方米的雪具室和餐厅。另外还有10处300平方米供游人休闲娱乐的小别墅，内部设施齐全，外部交通、电力、通讯齐备，完全可以满足游人的各种需求。
青松岭森林公园
青松岭森林公园位于黑龙江省东部长白山系完达山支脉，平均海拔450米，始建于1956年，总面积30000万平方米。林区内生长着红松、云杉、冷杉等树种。现对外开放的旅游景点有：苗圃、山中花园、水库景区、常绿风景林、人工落叶松林区。
红星森林公园
红星森林公园地处勃利县城西南25公里，始建于1958年，总面积9222平方米，平均海拔600米左右。地势起伏，怪石横卧，存有一小片原始森林——勃利西大圈。